实验的目标特性
参考答案：
就是考察和评价实验结果的指标。
苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生，这说明维生素C具有[ ]
A、氧化性
B、还原性
C、碱性
D、酸性
来源于豆科（）
A．活血丹
B．广金钱草
C．白头翁
D．黄皮树
E．过路黄
