问题 单项选择题

苷键被酸催化水解的难易顺序是

A.O-苷>S-苷>C-苷>N-苷

B.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷

C.C-苷>S-苷>O-苷>N-苷

D.S-苷>O-苷>N-苷>C-苷

E.C-苷>N-苷>O-苷>S-苷

答案

参考答案:C

解析:氮原子碱度高,易于接受电子,故氮苷最易发生酸水解。而碳原子上无游离电子对,不能质子化,故碳苷很难发生水解。苷类酸水解的易难顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。

材料分析题
单项选择题