问题 单项选择题 蛋白质二级结构是指分子中A.氨基酸的排列序列B.局部主链的空间构象C.亚基间相对的空间位置D.每一原子的相对空间位置E.每一氨基酸侧链的空间构象 答案 参考答案:B解析:蛋白质的二级结构是指局部或某一段肽链主链的空间结构。