1992年10月20日某中学134名学生发生食物中毒，经调查20日中餐供应的豆角炒肉为可疑污染食品，经细菌培养，从该食物中分离出痢疾杆菌，对该校食堂工作人员进行大便细菌培养，从厨师李四大便中分离出同血清型痢疾杆菌。

豆角炒肉是本次事物中毒的（）

A.传染源

B.传播途径

C.易感者

D.传播因素

E.影响因素

下列有关消毒的描述，正确的是（）

A.对传染病死亡患者的尸体按规定的处理也属消毒

B.消毒是针对有确定传染源存在的场所进行的

C.对传染病住院患者污染过的物品可待其出院后集中消毒

D.对有病原体携带者（没有发病）存在的场所可以不消毒

E.饭前便后的洗手不属消毒的范畴