问题 选择题
人体正常的血红蛋白中应含Fe2+,若误食亚硝酸盐,则导致血红蛋白中的Fe2+被氧化为Fe3+,从而导致中毒,服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒.下列有关叙述正确的是(  )

A.维生素C有氧化性

B.维生素C将Fe3+还原成Fe2+

C.亚硝酸盐有还原性

D.亚硝酸盐被氧化

答案

答案:B

单项选择题
问答题