一位小学数学教师教学“千克的初步认识”时，在用教具——天平来称粉笔时，忘了拆下天平物盘下的胶垫，出现了第一次称一支粉笔为l00克，第二次称一支粉笔为10克。而该老师把两次测量10倍之差向学生解释是天平这种测量工具的误差。

问题(一)：请你评价一下这位老师处理错误的方法。

问题(二)：假如你是这位老师，你用什么方法来解决?

简述水能调节气温的原因