将大块的面坯拉成富有弹性、粗细均匀的丝、条状的成形方法是揪。（）

关于更年期病理生理变化，下列哪项是错误的（）。

A.卵巢功能开始衰退

B.胆固酮水平升高

C.促性腺激素水平暂时升高

D.骨质疏松

E.冠心病发生率降低