参考答案：绑架罪是指以勒索财物为目的绑架他人，或者绑架他人作为人质，或以勒索财物为目的偷盗婴儿的行为。本罪在客观方面表现为以暴力、胁迫、麻醉或其他方法劫持他人的行为。暴力是指直接对他人的身体实施打击和强制；胁迫是指以不顺从就实施暴力相威胁，对受害人实行精神强制，使其恐惧不敢反抗的行为。绑架罪由于是将被绑架人作为人质向第三人索取财物，因此获取财物的时间不可能是绑架行为实施的当时，也一般不可能是当场获取财物。抢劫罪只能是当场及在暴力、胁迫行为实施的当时劫取财物。本案中，张某等行为人将沈某夫妇用暴力带离住所，到当地一家造纸厂的废旧车间内拘禁他们的人身自由达10余个小时。在此期间，张某等人向沈某夫妇勒索存款。沈某夫妇被侵害的权利包括财产权利和人身权利，而最重要的是人身权利被侵害，并且张某等人在当场取得财物，因此，应定为抢劫罪。