某建筑施工企业，近年来在土方开挖过程中的事故频繁发生。如何才能减少这类事故的发生，是该建筑施工企业急需解决的问题。假如你是该建筑施工企业的安全施工负责人，你会为土方开挖过程制定哪些安全措施，以保证施工人员的安全？

《在酒楼上》关于“废园”里老梅的描写历来为人称道。细读这段文字，体会其精妙处，并结合上下文的描写，体会它在小说中的作用。