常用的湿热灭菌方法有（）、流通蒸汽灭菌法和低温间歇灭菌法。

食源性疾病主动监测中哨点医院监测的目的是掌握我国主要食源性病原体的（）及其变化趋势，提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控能力。

A.时间分布

B.地区分布

C.人群分布

D.临床特征