问题
问答题
小明和小星在春游时，发现农民伯伯撒在地里的化肥碳酸氢铵（NH4HCO3）在太阳光的照射下很快消失了，同时闻到了强烈的刺激性气味．他们产生了浓厚的兴趣！回到学校后，就在实验室做了以下探究实验：
【提出问题】温度较高时，碳酸氢铵的消失是挥发了还是分解了？
【猜想假设】：
①小明认为：碳酸氢铵受热挥发
②小星认为：碳酸氢铵受热分解
【实验设计】小星在设计实验装置之前就否定了小明的假设，他的理由是______．接着，他设计了如图装置进行探究．
（1）实验观察到试管口的石蕊试纸变蓝，说明反应生成了______（名称）和水；实验观察到澄清石灰水变浑浊，说明反应生成了______（化学式）．
（2）实验中生石灰和水的作用是______．
【实验结论】碳酸氢铵受热分解，化学方程式：______．
【反思评价】根据以上实验，你认为碳酸氢铵在存放时应______．
答案
【实验设计】通过实验分析可知：碳酸氢铵受热时生成了具有刺激性气味的气体，故不是蒸发现象；
（1）由于氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，所以干燥的红色石蕊试纸变蓝能说明反应后生成了水和氨气．
依由于二氧化碳能够使澄清石灰水变浑浊，所以证明生成了二氧化碳的现象是装置B中澄清石灰水变浑浊；
（2）生石灰遇水放出大量热，从而使碳酸氢铵受热分解；
【实验结论】根据实验的结果可知碳酸氢铵受热能够生成水、氨气和二氧化碳，化学方程式：NH4HCO3
NH3↑+H2O+CO2↑△ .
【实验反思】根据碳酸氢铵受热易分解以及会生成刺激性气味的氨气的性质，所以碳酸氢铵化肥在存放时应注意的问题是低温密封保存；
故答案为：【实验设计】生成强烈的刺激性气味气体；
（1）氨气；CaCO3； （2）放热，使碳酸氢铵分解；
【实验结论】NH4HCO3
NH3↑+H2O+CO2↑；△ .
【实验反思】低温密封保存．