参考答案：A, C, E

解析：为了防范道德风险，同时尽可能地接受更多的投保要求，保险公司核保人员在健康保险承保标准方面，一般采用三种做法：①规定观察期；②提供次标准体保单；③设计特殊疾病保单。在保单中规定一个观察期，期限一般为半年。