乳酸菌和酵母菌是发酵经常用到的两种微生物，下列有关二者比较的说法，正确的是（　　）

A．乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，生殖方式相同

B．酵母菌能以芽孢的形式抵抗不良环境

C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的

D．它们属于自然界中分解者

工艺专业化布置的优势是（）。

A.缩短产品加工路线

B.有利于确认生产责任制

C.有利于提高熟练度

D.提高效率降低成本