问题
单项选择题
某西餐厅将原料采购外包给一家商贸公司,由其负责每天的原料采购及送货,该西餐厅的货源策略属于()。
A.单一货源策略
B.多货源策略
C.由供应商负责交付一个完整的子部件
D.由采购商负责交付一个完整的子部件
答案
参考答案:C
解析:本题考核货源策略。指定"第一阶"供应商供货,而不是与若干供应商进行交易,属于由供应商负责交付一个完整的子部件。
某西餐厅将原料采购外包给一家商贸公司,由其负责每天的原料采购及送货,该西餐厅的货源策略属于()。
A.单一货源策略
B.多货源策略
C.由供应商负责交付一个完整的子部件
D.由采购商负责交付一个完整的子部件
参考答案:C
解析:本题考核货源策略。指定"第一阶"供应商供货,而不是与若干供应商进行交易,属于由供应商负责交付一个完整的子部件。