据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。

精白面粉蛋白质的PER为0.63，是指（）。

A.每100g精白面粉含蛋白质0.63g

B.精白面粉蛋白质的利用率为63％

C.精白面粉蛋白质含氮量为63％

D.精白面粉蛋白质的吸收率为63％

E.实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质，动物体重增加0.63g

患者，女，35岁，小便淋沥涩痛，尤其排尿时 * * 疼痛剧烈，舌淡，苔薄白，脉弦，首选（）

A.车前子

B.海金沙

C.萹蓄

D.石韦

E.金钱草