参考答案：C

解析：[听力原文]
Which ofthe following is NOT mentioned as labor practices instituted by Ford

信息明示题。文章第二段提到，福特先生实施了病假制度，并开办了员工培训学校，所以排除B和D；文章第三段提到最低日薪5美元的政策受到了普遍称赞，这阻止了工会的发展，由此可见，工会不包括在福特先生实施的改革措施中，故选C。