参考答案：B

解析：[考点] 构象与构型的区别
蛋白质分子的多肽链在三维空间折叠和盘曲，构成特有的空间构象，这是蛋白质各种功能的结构基础。构象与构型的概念不同。构型的改变需要有共价键的断裂与生成；而构象的改变无需共价键破坏，只要有单键的旋转和非共价键的改变就可造成新的构象的产生。