问题 问答题 简答题

纳豆的主要特征是什么?

答案

参考答案:

纳豆是传统的大豆发酵制品,有时也被称为日本拉丝豆豉,在日本北方已有1000余年的历史。纳豆主要特征为黏糊状、味甜且有特征的氨味,通常在食用前拌酱油和芥末。

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题