参考答案：B

解析：

不当得利之债，指无法律上的原因而获得利益并使他人蒙受损失所产生的债。由于不当得利事实发生而遭受财产损失的一方是债权人，有权请求对方返还其所得利益的权利；因不当得利事实而获得利益的一方是债务人，负有将所得利益返还给对方的义务。案例中的手机，对于刘某来说是不当得利，二人所形成的债权关系是不当得利之债。故选B。