苹果汁是人们喜爱的饮料。由于饮料中含有Fe²⁺ 离子，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，使Fe²⁺转变为Fe³⁺离子。若榨苹果汁时加入维生素C，会可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有[ ]

A．氧化性

B．还原性

C．酸性

D．碱性

在牛顿经典力学问世后的200多年时间里，许多科学家认为，整个宇宙都要服从这一“永恒定律”。20世纪初爱因斯坦发现牛顿的运动定律只有在宏观低速的情况下才是正确的，牛顿力学的“永值定律”神话被打破。这启示我们 [ ]

A．真理是主观与客观的具体的历史的统一

B．人们对同一确定对象会有多个真理性认识

C．对同一事物的判断因人的主观性而产生差异

D．真理适用于任何已知和确定的历史条件和范围