问题 单项选择题

油脂的酸价升高说明()。

A.饱和脂肪酸增加

B.不饱和脂肪酸降低

C.不饱和脂肪酸增加

D.游离脂肪酸降低

E.游离脂肪酸增加

答案

参考答案:E

单项选择题 案例分析题
单项选择题