高温工艺对食品质量的影响是（）。
A.蛋白质变性
B.油脂黏度上升
C.淀粉糊化
D.产生致癌、致突变物质
E.以上均是
参考答案：E
房地产开发企业对商品房的保修期自（）之日起计算。
A.工程竣工
B.工程竣工验收合格
C.商品房交付给购房者
D.产权过户登记
叙述常见的金属晶体中的内外界面。
