社会本位的儿童观:在古代，人们之所以重视儿童，是因为儿童是氏族、社会或国家的财富，是家族传承和繁衍的工具，是未来的劳动力和兵源。儿童并不是作为独立的个体、社会群体的正式成员受到尊重，他们不过是父母的隶属物，没有任何权利甚至连最根本的生存权都得不到保障。

在蛋白质质量的评定方法中，动物体利用的氮占吸收氮的百分比叫作（）。

A.蛋白质的生物学价值

B.蛋白质效率比

C.可消化粗蛋白

D.化学比分