以下关于数据分析的描述，哪一个是正确的

A． 描述数据间的联系及其结构

B． 实现方法是从局部到全局

C． 可从组织机构图抽象出来

D． 其中数据流向是不可逆的

食品处理区指食品的粗加工、切配、烹调、备餐、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域，分为（）。

A、清洁操作区

B、专间

C、准清洁操作区

D、一般操作区