女性，24岁，间断腹痛、腹泻2年半，发作期与缓解期交替出现，大便为黏液、脓血便，一日2～3次，重时达数十次，便后腹痛可缓解，查血白蛋白29g/L，消瘦，贫血，左下腹压痛。最可能的诊断是（）。

A.克罗恩病

B.溃疡性结肠炎

C.细菌性痢疾

D.结肠癌

E.肠阿米巴病

高温消毒灭菌的主要作用机制是

A．蛋白质凝固变性
B．抑制脱氢酶活性
C．破坏细菌的细胞膜
D．与蛋白质氨基结合
E．菌体溶解或破裂