参考答案：C

解析：[解题思路] 小肠的生理功能是受盛化物和泌别清浊。《素问·灵兰秘典论》：“小肠者，受盛之官，化物出焉”。泌别清浊，主要体现于三个方面，一是将饮食物分别为水谷精微和饮食残渣两个部分；二是将水谷精微吸收，把饮食残渣向下输送；三是小肠在吸收水谷精微的同时，吸收了大量的水液。[命题规律] 考查“六腑”。必须掌握。