问题 单项选择题 菌落总数的食品卫生学意义是()。A.食品受到粪便污染的标志B.食品发生轻度腐败变质的标志C.食品受到致病菌污染的标志D.食品清洁状态的标志E.食品失去食用价值的标志 答案 参考答案:D