参考答案：A, B, C, E

解析：在旅行社风险管理的方法中，合理运用风险管理技术要求，旅行社在风险管理过程中，应该根据旅行社可能面临的风险类型和程度，建立和完善互相联系、互相制约的防范机制，合理采用规避、预防、结合、转移等控制技术，对旅行社的风险损失进行控制，防范和控制风险。