对Tg描述有误的是（）。

A、对于低水分食品而言，其玻璃化转变温度一般高于0℃。

B、高水分食品或中等水分食品来说，更容易实现完全玻璃化。

C、在无其它因素影响下，水分含量是影响玻璃化转变温度的主要因素。

D、食品中有些碳水化合物及可溶性蛋白质对Tg有着重要的影响。

说明：以下文件名及文件夹名均不区分大小写，而且所有字母和数字都是英文半角字符。
打开WINKT文件夹，在WINKT文件夹中进行如下操作：
1．在FolderA文件夹下建立如下的文件夹结构：
FolderA——文件夹4——文件夹3
|——文件夹1
|——文件夹2
2．将Files文件夹(含子文件夹)中文件名第3个字符是“t”的所有文件复制到Fold-erC文件夹中。(注：全对才能得分)
3．将FolderE文件夹改名为China。
4．将Files文件夹中的“演示文稿2.ppt”删除。
5．将FolderB文件夹复制到：FolderF文件夹中。
6．在FolderD文件夹中创建名为“mother”的声音文件(注意：扩展名默认)。
7．在FolderG文件夹中为Files文件夹中的“flower.Wps”创建快捷方式，快捷方式名为“美丽的花”(注意：不含扩展名)。
8．将FolderH文件夹设为只读。