参考答案：A

解析：旅行社风险管理的方法包括建立风险管理岗位、控制风险管理过程和合理运用风险管理技术。其中，建立风险管理岗位要求旅行社应根据其具体的企业规模，设立风险管理部门或风险管理岗位，以负责整个旅行社的风险管理。一般来说，①大型旅行社可设立风险管理部和专职风险管理经理；②旅游意外保险，指旅游者向保险公司支付保险费，一旦旅游者在旅游期间发生意外事故，由承保的保险公司按合同约定，向旅游者支付保险金的保险行为；③航空旅客意外伤害保险。中小型旅行社则可以设立专职的风险管理岗位，在总经理或财务经理的直接领导下开展工作。