图是“观察水的沸腾”的实验装置图

（1）实验中观察到，水在沸腾时产生大量气泡，这是______（填一物态变化名称）现象，小红同学为了方便读出温度计的示数，将温度计从水中拿出来进行观察读数，则会导致所测温度偏______（选填“低”或“高”）．

（2）水沸腾时温度计示数如图所示，为______℃，说明此时气压______（选“大于”、“等于”或“小于”）1个标准大气压．

（3）图是三位同学作出的水的沸腾图象，其中正确的是______图，分析该图象，可知水沸腾的特点是______．

水资源管理应遵循的基本原则是什么？