参考答案：D

解析：从性质上看，固定资产的价值转移和低值易耗品等流动资产的价值转移是一样的，只是转移方式上有分次转移和一次转移之分，但两者都不与企业的资本金发生直接关系。因此，饭店按规定提取的固定资产折旧计入费用，不冲减企业资本金。