问题 单项选择题

中国的茶叶历史悠久,品种众多,属于半发酵茶的是()。

A.毛尖茶

B.龙井茶

C.普洱茶

D.乌龙茶

答案

参考答案:D

解析:

茶叶一般分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。半发酵茶代表性茶叶有:红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、包种茶、青茶及白茶。故选D。

填空题