问题
单项选择题
蛋白质三级结构指的是
A．局部肽链的全部原子的空间排布位置
B．整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置
C．亚基与亚基间的布局和相互作用
D．肽链主链骨架原子的相对空间位置
E．氨基酸的排列顺序
答案
参考答案：B
解析：整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，即整条肽链所有原子在三维空间的排布位置称为蛋白质的三级结构。答案选B。
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蛋白质三级结构指的是
A．局部肽链的全部原子的空间排布位置
B．整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置
C．亚基与亚基间的布局和相互作用
D．肽链主链骨架原子的相对空间位置
E．氨基酸的排列顺序
参考答案：B
解析：整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，即整条肽链所有原子在三维空间的排布位置称为蛋白质的三级结构。答案选B。
（7分）1821年，德国物理学家塞贝克发现了一种奇怪的现象：把两根铜丝和一根铁丝与灵敏电流计串联成闭合电路，然后把铜丝和铁丝的一个连接点放在盛有冰水混合物的容器里保持低温，另一个连接点放在火焰上加热，发现灵敏电流计的指针发生了偏转，表明这时闭合电路中产生了电流。塞贝克把这种电流叫做“热电流”，把这种电路叫“热电偶电路”。
某研究小组的同学们按图所示的电路，模拟塞贝克实验，探究了决定“热电流”大小的因素，通过实验测得了电流的大小与温差关系的一组数据：
| 两接点间的温差/℃ | 0 | 1 | 100 | 200 | 300 | 500 | 800 | 1000 | 1700 |
| 电路中的电流／A | 0.000 | 0.001 | 0.064 | 0.142 | 0.229 | 0.417 | 0.731 | 0.956 | 1.781 |
的；（选填“变化”或“不变化”）
（2）这样的热偶电路其实相当于一个电源，它的电能是由 能转化而来的；
（3）由热偶电路中电流随温度差的关系可以制成热电偶温度计，由上述数据可以判断，热电偶温度计与常用水银温度计相比，优点是： ，缺点是：热电偶温度计所显示的刻度 （选填“均匀”或“不均匀”） 。
（4）热电偶电路产生热电流的条件是 、 。