参考答案：消除或减缓地面坡度，截短径流流线，削减径流冲刷能力，强化降水就地入渗与拦蓄，保持水土，改善坡耕地生产条件，为作物稳产高产和生态环境建设创造条件。

坡面治理工程包括：斜坡固定工程、山坡截流沟、梯田工程、沟头防护工程等。

其中斜坡固定工程分为：①挡墙；②坑滑桩；③削坡和反压填土；④排水工程；⑤护坡工程；⑥滑动带加固措施；⑦植物固坡措施；⑧落石防护工程。沟头防护工程分为：①蓄水式沟头防护工程；②泄水式沟头防护工程。