参考答案：C

解析：伤寒是由伤寒杆菌引起的急性传染病，病理特征是全身单核巨噬细胞系统增生，以回肠末端淋巴组织最明显。临床表现为持续高热、相对缓脉、脾肿大、玫瑰疹及中性粒细胞、嗜酸性粒细胞减少。因此伤寒的特征性反应细胞是单核细胞。类似的考点：一般细菌感染时，中性粒细胞增多，但伤寒杆菌感染时中性粒细胞和嗜酸性粒细胞均减少，这与我们想当然的相反。