问题 单项选择题

黄芩软化韵最佳方法是

A.冷水浸泡

B.闷润

C.清蒸

D.漂洗

E.炒制

答案

参考答案:C

解析:黄芩采取蒸润法软化,主要是杀酶保苷,防止有效成分黄芩苷的损失。

选择题
判断题