2003年10月15日，中国自行研制的“神舟五号”飞船载着我国自己培养的宇航员杨利伟顺利地升入太空，并在太空遨游21小时，实现中国几代人的航天梦！宇航员长时间在太空飞行，身体失重，影响血液向下肢的运输，如果不采取适当措施，就会造成下肢肌肉缺乏营养，甚至萎缩。科学家通过对             （填某一动物）的研究，从中得到启发，设计出特殊的器械，使宇航员在失重的情况下，体内血液也能正常输送到离心脏较远的下肌。

柴油机运行中冷却水的温度应达到哪些要求？