问题
单项选择题
关于食物中毒的叙述，不正确的是
A．指食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病
B．指食入被化学物质污染了的食品引起的化学中毒
C．指食入被生物性毒素污染了的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患
D．指食人被生物性或化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患
E．指食入含生物性或化学性有毒有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患
答案
参考答案：E
解析：食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性的急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的范畴。