以货币为主要计量单位，通过确认、计量、记录、计算报告等环节，对特定主体的经济活动进行记账、算账、报账，为有关方面提供会计信息的功能是会计监督职能（）。

王大牛在刘某投资的一个个体餐厅当厨师，该餐厅安排王大牛在何时工作应当支付300%的工资

A．安排王大牛延长工作时间

B．安排王大牛在周日工作

C．安排王大牛在周六工作，没有安排补休

D．安排王大牛在5月1日-3日工作