空气压缩机用于哪种食品哪道工序（）

A、罐头杀菌

B、食品冷冻

C、食品分级

D、食品浓缩

某投标人在招标工程开标后发现自己由于报价失误，比正常报价少报20%，虽然被确定为中标人，但拒绝与业主签订施工合同，该风险对策为( )。

A．风险回避

B．损失控制

C．风险自留

D．风险转移