物质的摩尔质量在数值上等于其相对分子质量或相对原子质量，1mol任何物质的质量，在以克为单位时，如果物质的构成微粒是分子，则其质量在数值上等于其相对分子质量，如果物质是由原子构成的，则其质量在数值上等于其相对原子质量；

咖啡因的相对分子质量=12×8+1×10+14×4+16×2=194，其摩尔质量和其相对分子质量在数值上相等，所以其摩尔质量是194g/mol，

故答案为：相对分子质量；相对原子质量；194g•mol^-1．