问题 单项选择题

为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种做法是错误的()。

A.先洗后切

B.先切后洗

C.现炒现切

D.急火快炒

E.现吃现炒

答案

参考答案:B

选择题
单项选择题