人体进行各项生命活动所需要的能量主要来自[ ]

A．蛋白质    

B．糖类  

C．脂肪      

D．维生素

从油料作物、动物脂肪组织等原料中采用（）、（）浸提、（）等方法得到的油脂，一般称为毛油。