（1）南极大陆被冰雪覆盖，之所以会被称为“白色沙漠”，原因是南极地区气候寒冷，降水稀少，终年被冰雪覆盖；

（2）南极洲比北冰洋地区更冷的原因是南极地区以陆地为主，北极地区以海洋为主；

（3）我国的南极考察站如长城站和中山站，建站都选在2月份的原因是该季节是南极洲的暖季，且又极昼现象，便于考查．

故答案为：

（1）气候寒冷，降水稀少，终年被冰雪覆盖；

（2）南极地区以陆地为主，北极地区以海洋为主；

（3）该季节是南极洲的暖季，且又极昼现象，便于考查．