同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．

A、大拇指能向背侧弯曲与能卷舌，是大拇指能否向背侧弯曲和能否卷舌，是两种性状，不是相对性状．如大拇指能向背侧弯曲和不能向背侧弯曲，或能卷舌与不能卷舌，都是相对性状．故符合题意；

B、双眼皮与单眼皮，是人的眼睑的形状不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

C、有酒窝与无酒窝，是脸颊有无酒窝，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

D、有耳垂与无耳垂，是耳垂的有无，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意．

故选A．