问题 单项选择题 B型题

我国居民膳食中主要热能来源是()

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素

D.无机盐

E.碳水化合物

答案

参考答案:E

解析:蛋白质中含有氮,而且蛋白质是人体唯一的氮来源。

填空题
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