应在账户借方核算的是 ( )。
A.负债的增加额
B.所有者权益的增加额
C.收入的增加额
D.资产的增加额
参考答案:D
根据烹调原料的形体、质地、数量以及()灵活把握油温。
A.时间
B.火力
C.烟雾
D.气泡