同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．

A、玉米种子的黄色与白色，是玉米粒的颜色不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

B、有酒窝和卷舌，是人有无酒窝和舌能否卷曲，是两种性状，不是相对性状．如人有酒窝与无酒窝，或人能卷舌与不能卷舌，都是相对性状．故符合题意；

C、直发和卷发，是头发的形状不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

D、鸡毛的黑色与红色，是鸡毛的颜色不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意．

故选B．