答案：A

题目分析：胶体微粒的直径介于1 nm ~ 100 nm之间，这是有限定在分散体系中的，A的说法过于大，例如有些病菌或者是粉尘的直径介于1 nm ~ 100 nm之间，这是不能说其为胶体的；少量植物油和水形成的乳浊液中分散质粒子直径比硫酸溶液中分散质粒子直径大，故B正确；在电场作用下胶体会产生电泳现象，主要是胶体粒子具有较大的表面积，能吸附离子而带电，故C正确；胶体可以产生丁达尔效应，而溶液不能，故一束光线分别通过溶液和胶体时，后者可产生丁达尔效应，前者没有是正确的。本题的答案选择A。

点评：本题考查了胶体的基础知识，该考点是高考常考的考点，本题的A选项有一定的迷惑性，很多学生都以为A的说法是正确的。